新潟の『釣りとバイクと料理と子供』

  

昨日から今日にかけて新潟市では降雪が続いています

新潟市の12月に積雪としては、昭和59年12月の64cmを観測して以来、25年ぶりの大雪だそうです

昨日は県内各地の知人（三条、長岡、栃尾、上越、魚沼、岩船）に伺ったところ、こんなに降ってるのは新潟市だけらしいです

2日連続で雪掻きにおわれています、、、こんなに雪掻きするのは高校生の頃以来かもです

腕に筋肉痛が出始めました

そして子供たちは大喜びです



左からTEN君　O君　私　RIRICO　お母さんとTSUMUちゃん（チ〇コではありません）

そして前にイヌのNOLだそうです  

久々にTAKAさんと釣りに出掛けました

狙いは30cm overのアジ　聞くところによるとたまに40cm overが出るらしい

ちょっと波は荒れてくれればチヌもありかな～なんてフェリー乗船



ベタ凪でした　メバリングに変更？

時折雨が混じるテンションな天候でしたが朝が近付くにつれて天気も回復

TAKAさんの異常なまでの執念の甲斐あってなんとか一晩持ち堪えました

目標の30cm overには程遠いサイズのアジさんでしたが数的には十分楽しませてもらいました

朝、イナダ狙いでジグを投げてみましたがやっぱり私にはイナダは釣れないようです


帰宅後早速捌いて開きを作成　血合いをよく落として塩水につけます

水１Lに塩大さじ4杯くらいで塩水を作ります

今回は匂い消しに日本酒を少々　照りだしにミリンも加えて1時間ほど漬け込みました

さてさてお味はいかがでしょう？