新潟の『釣りとバイクと料理と子供』
寒くなるとタラ煮
sanctum
2009年11月12日 14:36
寒くなってくると食べたくなる一品
「タラ煮」
スーパーで1尾¥398でブツ切りにしてもらい買ってきます
オプションで白子は外せないな(白子だけで1パック¥298もする!)
あとは酒・砂糖・醤油で煮込むだけ
一晩じっくり味を浸み込ませて頂きます
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