新潟の『釣りとバイクと料理と子供』:RIRICOのポテトフライ

2010年10月21日

RIRICOのポテトフライ

RIRICOが保育園のイベントでサツマイモ掘りに出掛けてきました

天気にも恵まれ、長靴履いて頑張ってきたようです

ご近所の農家にお世話になり、畑からイモを収穫する

みんなで楽しいおイモ掘りの共同作業　食べ物への感謝

おイモ掘り一つにもいろんな意味が込められています

お土産で頂いたお芋はRIRICOにもできるポテトフライにしました

お芋を短冊切りにして巣揚げにして塩をふって出来上がり

みんなで美味しく頂きました　RIRICO　ご馳走さまハート

同じカテゴリー（料理）の記事画像

同じカテゴリー（料理）の記事

チャーシューと豚バラ照り焼き
今夜はロールキャベツ
PIZZA 焼いてみました
山菜の天ぷら
石焼イモ＆豚汁＆肉布団
寒くなるとタラ煮

Posted by sanctum at 10:37│Comments(4) │料理

この記事へのコメント

正直な話、娘が持ってきた芋は甘みが足りなかったんじゃないでしょうか？
さつまいもは掘り立ては美味しくないんです。
数日間、天日に干すと甘みが出てくる食べ物なんですね。

参考までに・・・。

Posted by 通りすがりの農家 at 2010年10月21日 11:10

通りすがりの農家さん　貴重な情報ありがとうございます

そうなんですか～知らなかったです

魚の一夜干しみたいなもんですね！

スーパーに出荷されているサツマイモも同様に干したほうが良い！？

次はきっと数年後４番目のTSUMUちゃんが持って帰ってきてくれるのでその際には天日干しで是非！！！

Posted by sanctum sanctum

at 2010年10月21日 11:29

そのとおりですよ。

うちの娘も　本日持って帰ってきました。

Posted by でぶ at 2010年10月21日 21:10

無知の”知”！！！

来月に43回目の誕生日を控えて新たな知恵を授かりました

皆様に感謝感謝

でぶちん　よ～く干してあげなさい（笑）

Posted by sanctum sanctum

at 2010年10月22日 00:22

※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。

名前:
メール:
URL:
情報を記憶:
コメント:	上の画像に書かれている文字を入力して下さい
	＜ご注意＞書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。確認せずに書込